Deskripsi

Mesin Pengukus Nasi (Heavy Duty  Gas Rice Cooker)

Fungsi mesin pengukus nasi (Heavy Duty Gas Rice Cooker) adalah memasak beras menjadi nasi dengan  cara mengukus  yaitu memanaskan uap air .

1. Unit ini mampu memasak beras dalam  kapasitas besar.
2. Proses memasak cepat , praktis  dan hemat bahan bakar karena mempergunakan gas LPG sebagai bahan bakar.
3. Mudah dalam perawatan, dan higienis  karena material  full Stainless Steel  yang Food Grade.
4. Mudah dalam mengoperasikan dan sangat aman.
5. Jika dilengkapi dengan tray berlubang  maka mesin pengukus ini bisa dipergunakan untuk mengukus kue bolu, jagung, Bakpao, Dim Sum dll.

Tips penggunaan :

1. Isi masing masing tray  dengan beras sebanyak sebanyak 2.5 s/d 3 Kg,  dimana jumlah ini merupakan 1/3 dari ketinggian tray. Lalu tambahkan air 1/3 dari ketinggian tray. Dengan demikian isi  tray adalah : 1/3 beras, 1/3 air, 1/3 space kosong utk tempat /space beras mengembang atau mekar.
2. Isi penuh tangki air,  tersedia stopper untuk  petunjuk posisi air (Water replenishment Control)
3. Panaskan air pengukus selama kira kira 15 menit sebelum semua tray berisi beras dimasukan ke dalam mesin pengukus ini. Kemudian susun tray berisi beras dan air pada masing masing slot tray.
4. Jika posisi air dalam tangki mulai berkurang maka masukan air tambahan. Jaga tangki selalu berisi air, tidak kosong.
5. Jangan membuka pintu sebelum mencapai waktu 40 menit masa pengukusan supaya panas uap tidak terbuang. Jika sudah mencapai waktu 40 menit buka pitu utk melihat hasil kukusan.

Tray berlubang untuk mengukus bisa dibeli terpisah.