Deskripsi
BAIN MARIE
Teknik au bain marie atau waterbath ialah proses pemanggangan dimana loyang berisi adonan diletakkan diatas wadah lain yang berisi air panas, pembuatan Cheesecake adalah salah satu yang menggunakan teknik ini. Namun demikian tehnik ini juga dipergunakan untuk memanaskan makanan pada saat ditampilkan sehingga makan selalu tersaji dalam kondisi hangat.
Baja Diva Manufaktur menerima pembuatan Bain Marie Stainless Steel asesuai dengan ukuran, material dan design yang anda inginkan. Bain Marie Stainless Steel customized ini banyak dipergunkan di Rumah Makan, Hotel, Restoran, Catering dll.
Kami akan membuat pesanan anda dengan rapi, presisi dan stylish tentunya.
Ulasan
Belum ada ulasan.